Il Bar Pasticceria Fratelli Matteo è una vera e propria istituzione nel cuore del borgo di Zagarolo. Dal dolce al salato, tutto rigorosamente artigianale. Dal mattino presto, impossibile resistere ai profumi che dal laboratorio inebriano tutte le vie circostanti. E altrettanto impossibile resistere alla frizzante accoglienza di Rita e Mariangela ed uno staff tutto al femminile. All’esterno un portico affacciato direttamente su una delle piazze storiche del borgo, fu piazza del Mercato ora piazza del Comune e della Chiesa di San Lorenzo. All’interno, un tripudio di dolci, brioches pasticcini, torte (anche su ordinazione), tramezzini, tartine, voulevant, pizzette e rustici. Da non perdere anche l’occasione di ammirare il segno lasciato da uno degli artisti più amati del territorio, un bellissimo mosaico realizzato dal pittore e scultore Silvio Alessandri.